为师
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今天,陈小钰正式拜我为师,学炒香喷喷的土豆片。她可是我生平收过的第一个徒弟哟,教好了声名远播;教不好,可臭名远扬啦。
徒弟嘛,必先苦其心志,劳其筋骨。我先让她打下手,把土豆刮刮皮,洗洗净。看到她快速地剥皮,心里窃喜:这徒弟手脚利索,师傅真没看走眼。
“唉哟!”陈小钰怪叫起来,原来她连纤纤玉手上的皮也“免费服务”一道刮下了,鲜血顿时染红了土豆。无奈,我只得亲自为这“笨”徒弟示范。幸亏她还不至于“笨”到家。
经过我“超级大厨”的理论指导,很快进入最关键的程序——炒。锅烧热了,陈小钰捧着个油壶就是不敢靠近倒油。“要想学做菜,先得胆子大。”我俨然以老师傅的架势谆谆教导。陈小钰闭起眼睛头扭向一边终于勇敢地走完第一步。
油“嗞嗞”作响,我把土豆片哗啦啦倒进去,锅中立即劈哩啪啦热闹开了,一股香味飘满厨房。没过多久,一个个圆溜溜的土豆片便成了闪闪发亮的金币。我又学着大厨的样子端起锅也颠那么几下,土豆片像鳅鱼在蹦跳。
“还是让你多长点见识。来吧,照为师这样。”我知道再折腾下去,土豆片定会跑出锅外,赶忙收起绝招,免得在徒弟面前现丑。看着徒弟“颠”得比我还在行,心中倒有几分敬佩。“嗯,好,就这样,师傅该歇歇啦!”我乘机到外面转悠转悠。
回来时,土豆片已盛放盘中。徒弟真是孝敬,先敬我一块。“呸,呸……”我连忙吐了。“钰徒(我赏她的艺名),这也太咸了吧!我就出去这么一会儿,你就不能放手啦!如此下去,啥年啥月才能满师呀?”
“你就将就着吃吧!再说,徒弟弄得不好,也会辱没你师傅的名声嘛!”
这话说到点子上,我生来死要面子。细细嚼着又咸又苦的土豆片,竟嚼出特有的味儿来——教她炒简单的土豆片都这么难,老师教我们知识,那份艰辛……想到此,满嘴的咸苦味倒变香了。“走,陈小钰,我俩读书去!”“好哩!”
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