过年制作糯米团子

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过年了，每家每户都喜气洋洋，充满了年的氛围。大年三十，“噼噼啪啪”的鞭炮声响了一夜。第二天一早，我从鞭炮声中醒来。吃过午饭，我和爸爸妈妈去了外婆家。

外婆家被浓浓的年味儿包裹着。门上贴着一副对联“笙歌辞旧岁，羊酒庆新春”。厨房门上倒贴着一个“福”字。院子里有许多放完鞭炮的红纸、炮灰。

外婆正在厨房里做糯米团子——这是每年必做的。充满了好奇心的我跑进厨房，只见外婆手中拿着一个漏篮，里面有许多浸好的糯米，一个个又白又肿。紧接着，外婆拿出早已准备好的猪肉末、鸡蛋、生姜。我跃跃欲试，忙喊道：“外婆！外婆！我来帮你！”外婆答应了：“你把糯米倒在这纱布上，要铺平，就像这样。再放在蒸锅里，开大火蒸半小时。看好了，可别偷懒！”“好，没问题！”自信满满的我夺过外婆手中的糯米。呀！没想到这糯米还挺重的。我小心翼翼地倒，学着外婆的样子，把盆微微斜过来，轻轻地。可总有些调皮的白娃娃蹦下了桌。嗯，总体来说完成得还不错！我把糯米放入锅中，开大火，耐心地等待着……时间一分一秒地过去了，糯米的香味儿充斥着整个厨房。终于，蒸好了。外婆把糯米取出，倒入一个大碗，放入肉末、鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精和姜末，用力地搅拌。然后，我和外婆一起动手，把糯米团成一个个团。外婆用勺子舀起一勺糯米，放在手心里，握紧，然后再用手揉了揉。我立刻有样学样，也舀起糯米，握紧，再揉了揉。可是，糯米在我手中便一点儿也不乖巧，总是黏在我的手心里。外婆耐心地教我：“团之前在手上蘸一点水，这样就会好一点。”我试了试，外婆说的果然没错！两人一起动手果真快多了，没一会儿就做好了。

最后，外婆把我们的杰作一个个放进盘子，放入蒸锅，盖上盖子。经过漫长的等待，盖子上已布满水珠。掀开一看，团子一个个直冒热气，香味扑面而来。做的真不错。一下午，我们在糯米团的香味，阵阵鞭炮声和欢声笑语中度过。