做汤

今天是我第一次做汤，我做的汤实在太“好”吃了，所以没人吃。

这一天中午，我来到厨房，见到妈妈正在煮菜，正要煮汤时，我连忙抢过勺子，说：“妈妈，我要自己煮一锅汤，你就让我学学吧！”在我多次哀求下，妈妈终于答应了。

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开始做汤了，我要做的是紫菜蛋汤，妈妈说：“首先要把水烧开才能煮。”于是，我放下了一大盆水，过了两、三分钟水开了沸腾起来，气泡从中间一个接着一个地冒出来，看起来就很烫，我小心翼翼地大把大把地把紫菜放进锅里，由于紫菜很轻放进锅时都浮在水面上，我用勺子用力地把它按到锅底，并快速地把它搅拌，紫菜放太多了，所以有的粘到锅底，有的贴在锅边上……这下可忙了，把它搅拌均匀让它在锅里煮一会，然后是打两个鸡蛋，我把鸡蛋放到陶瓷碗边敲一下，蛋壳破了，我用双手剥开蛋壳，蛋黄和蛋清就掉进碗里了，由于剥得不熟练，把小片的蛋壳都给剥进了碗里，用筷子去捞根本捞不出来，嗨！只好用手把它们给取出来了，然后用筷子把蛋搅拌均匀，慢慢地沿着锅边倒进锅里，接着再搅拌均匀，最后加上佐料，拌一拌便可以食用了。

我端出我做的汤，热气一波一波，淡香一阵一阵的，我以为一定很好吃，哥哥是最爱吃的紫菜蛋汤的，拿起汤匙就装一勺就往嘴里送，眉头一皱，“呀，这汤太咸了！”

我有点不好意思，心想：“这反正是第一次做汤，难免会出点小错误。”妈妈好像看透了我的心思说：“熟能生巧嘛，以后多学做几次一定会做出美味可口的汤。”