做汤丸
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星期六的上午十点左右,我觉得肚子有点饿,可是妈妈爸爸去采菊米还没回来。怎么办?我都十岁的人了,非得等妈妈回来不可吗?我可以学着做家务呀!
做什么吃好呢?突然,我看见灶台上有一包精制的糯米粉。于是脑海里灵光一闪,对!做汤丸吃。我想:妈妈回来一定会大吃一惊的,还会问:你什么时候学会做汤丸的?想着想着,我情不自禁的笑了。
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我拿出一个盆子,洗干净了。照着妈妈以往做汤丸的样子,先把糯米粉小心翼翼地倒入盆子里;接着倒进半勺子的开水,我再用洗干净的小手慢慢地搅拌。我的小手马上就成了小白手了,手上全是米粉。然后我把拌好的米粉放在菜板上,用手轻轻揉一揉,搓一搓就做成了小丸子。可是轻轻一按,丸子就碎了。我正着急,忽然想到了一个好主意:将米丸子放到开水里泡一会儿,再捞出来。结果,一个个丸子,变成了一个个圆溜溜的娃娃。可是,一碰到它,它就变形了。忽然,我又想到了另一个主意:我把做好的汤丸先放在玻璃纸上,再把它弄下来放到菜板上。这样一个个又圆又光滑的汤丸真可爱。我望着自己的杰作,跟我记忆中妈妈做的汤丸比较,我做的比妈妈做的还要光滑些。我很得意,一连做了好多。
正要下锅时,爸爸妈妈回来了。妈妈见到我做的汤丸,真是哭笑不得。可她还笑眯眯地说:“你做的汤丸真有趣。”说完,就把我所有的作品倒入盆子里,又加入一些米粉。我奇怪地问:“妈妈,我做得不好吗?”妈妈亲切地说:“照你这样,今天非得吃米粉糊不可”。说完,她把米粉捏成团,揉成丸,再搓圆。然后放进锅里煮。几分钟后,锅里就飘出阵阵香味。
这件事让我明白,有些事看起来很容易,做起来却不容易。我以后一定要多多学习。
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