亲手做泡菜

妈妈最喜欢吃泡菜了，每次去韩中阁吃饭都忘不了点一份泡菜。今天，我就要去泡菜体验馆亲身制作泡菜了。

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经过两个小时的车程，我们终于到了体验馆。进馆前，我们每人穿上了围裙和帽子，同学们你看看我，我看看你，大家一下子变成了小厨师。大厅里共有二十几张桌子，每张桌子放着未成形的泡菜和辣椒酱，我们每个人都跃跃欲试，但刚要下手却被讲解员制止了，她跟我们一一解说泡菜的原料和做法，并做了现场演示。我心想：“不就是把辣椒酱涂在泡菜上面吗？还有什么好讲解的呢？”可是，不听不知道，一听吓一跳。原来看起来其貌不扬的辣椒酱里面竟然有鱼露、水芹、生姜、人参、大葱等十六种材料，此时的我已经彻底惊呆了。工作人员还亲自教我们怎么样做泡菜，我们照着她的样子把酱一层一层地涂抹在泡菜上。同学们做得有模有样的，还真像一个个小厨师呢。看着自己的劳动成果，我心里美滋滋的。瞧，一旁的杨思远已经迫不及待地品尝了自己亲手做的泡菜，看他辣得直伸舌头，但是却很开心。

后来我们还去参观了楼上的泡菜生产线和陈列馆，看见这边我们才恍然大悟，自己做的泡菜只是其中的一道工序，而且是最简单的一道工序。看来，看似简单的做法还有很多的学问呢！回去后，我可以在妈妈面前好好露一手了。