做饼干

今天，我吃完中饭的时候，妈妈突然对我说：“外婆小区在搞活动，是做饼干，你要不要去啊？”我高兴的说：“太好了，太好了！我要去的。”

下午，我和爸爸妈妈一起去大滩一号楼售楼中心做饼干。

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到了售楼中心，一进门，我就闻到了饼干的香味，妈妈签了名，和我一起洗了手，就开始做饼干了。

我们先把冰的面团揉软，我和妈妈使劲揉都揉不软，后来经过老师的指导才揉软。准备好了面粉，并将面粉撒在面团上，用擀面杖擀面团，这一步我没做好，于是，我就向老师请教，老师说：“要轻轻擀，不要太重！”我按照老师的方法做，果然，厚厚的面团变薄了。终于可以使用模具了。我印了好几颗，有花形的、圆形的、鸭子形的……把多余的面粉弄掉，揉搓成团，重复之前的步骤一次又一次直到没有面粉为止。样子出来了，我们把准备烘烤的饼干放在一张纸上，老师再把这张纸放入盘子内，并叫我们在旁边稍等片刻。15分钟后，饼干烤好了，它的香味都让我肚子的蛔虫爬到喉咙口了。我们把盘子放到桌上，让它凉下来，并将它放进罐子里，我们完工了。

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啊！做饼干真的很有意思啊！