学做松饼
知乎者也
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日期 · 2024-01-23
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星期六的下午,王阿姨教我和童童做松饼。
做松饼的步骤是:先在碗里打三个鸡蛋,用搅拌机搅拌均匀,然后,在加入低筋面粉和一点牛奶,我用筷子在碗里使劲的搅拌,这时王阿姨说:“一定要沿着顺时针方向搅拌后”,再加两小块黄油,搅拌一直到面糊用筷子挑起来成丝状,就可以烤饼了。
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王阿拿出来小烤箱,把面糊舀在模具里,盖上盖子,七分钟后,美味可口的松饼就做好了。
王阿姨把松饼盛在盘子里,加上奶油和巧克力酱,我迫不及待地尝了一下,软软的、香甜味的,真好吃!
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