包馄饨

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今天是周一，端午小长假的最后一天。一大早起来，我就向妈妈喊道：“我饿了！”于是妈妈便包起了馄饨。刚开始我只是在一旁好奇的看着，后来因为时间的关系，我也加入了“包馄饨行动”中。

包着包着，我想起了小时候：小时候的我总喜欢玩橡皮泥，尤其偏爱用橡皮泥包“饺子”，把白色的橡皮泥压平后，再剪碎一些颜色鲜艳的橡皮泥做馅，然后学着大人的样子包起来。等到我大一些后，大人们也曾经教过我包饺子，可我就是学不会。包出来的东西不是长得“四不像”，就是皮太薄，放到锅里一煮就裂开了。于是，我也就承认了自己确实不是包饺子的料。

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可是现在，我却在学包馄饨。抱着尝试的心理，我开始照着妈妈说的一步一步的做。首先拿一张馄饨皮，平摊在手上，用筷子夹一点肉馅放上去，然后把馄饨皮的两个对角错开并捏在一起，成为一个“小猫脸”的形状，然后把“小猫脸”左右两个下端捏在一起，包出来的馄饨一边是捏在一起，封上的，另一边是“小猫脸”的两个耳朵。刚开始包时，我还不太熟练，包出来的馄饨有大有小，样子也没有妈妈包的馄饨好看，等到好不容易像点馄饨的样子了，馅又搁的太大，根本捏不上。没办法，我只能一点一点的来，一步一步的认真做，虽然速度慢了一些，但是却有点馄饨的样子了，也能掌握馅料的多少了。

最后，我和妈妈合力完成了这顿馄饨大餐。

吃着自己亲手包的馄饨，我的心里有一种说不出的喜悦。