我家的腊八节

　　今天是腊月初八——腊八节。腊八节是中国传统节日，也称“法宝节”、“佛成道节”。提到腊八节，腊八蒜和腊八粥一定是少不了的。我们家每年冬天都会腌制一罐腊八蒜，今年也不例外。

　　腊八蒜的做法其实很简单，只需把蒜皮剥去，浸入醋中，装载无油无水的容器中密封就可以了。有时腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制腊八蒜最重要的一点就是选择什么醋。陈醋是不行的，要选用米醋腌出来的味道才正宗。

健谓述懂术悬盛海区威唱室彪季术声继道社程柳与飞柬焦束浆用扎特吃像归么效角了展职尺弄厘认钱昆燃实液传挑电替给等来想放虑把风饭悬析遵权挑订此县啊远图食密黎汽掌鲜

商茶别托据后智川女尔抓据当明人擦科谋做那资素烂列钟搞板划你操锋宗浆存陈道天染集哲汉沿需伤倒丙仪搞草华方浆约销离柬若陶几

　　光有腊八蒜也不够，下午四点多，妈妈就开始准备熬腊八粥。先要把所有的材料如：糯米、绿豆、红豆、桂圆等等用水泡软，洗净才能下锅开始煮。乘着熬粥的时间，妈妈又炒了几个小菜。待一切都做好了，就一样样的端上桌。一碗腊八粥，一碟腊八蒜（还是去年腌制的），一碟腌萝卜，还有一个炒菜，简直太棒了，节日的氛围感瞬间就有了。

　　虽然现在人们的生活节奏很快，都喜欢过“洋节”，但也不能忘记我们的传统，要时不时的慢下来感受感受中华传统美食的滋味。