看外公烧菜
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今天放学回家,我正在写着作业,突然,一阵香味传进书房,原来是外公在忙着做晚饭。我的好奇心促使我溜进厨房,看看外公是怎样烧菜的。
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只见外公轻轻转动煤气灶开关,“啪”的一声,火苗就从灶台里窜了出来。这时,外公不慌不忙地搁上锅子,再往锅里到了一点油,不一会儿,油锅里发出“滋啦啦”的声音。就在这个时候,外公迅速端起一筐洗好的青菜,“唰”的一下倒进锅里。顿时,整个厨房充满了“噼里啪啦”的声音。我被吓了一跳,原来,炸开了锅是这个样子啊!一旁的外公正聚精会神地炒着菜,看,外公手里的铲子就像一根“指挥棒”,锅里的青菜们可听话了,正随着铲子翩翩起舞呢!渐渐地,锅里的青菜变软了,颜色也由浅变深。外公往锅里撒了一些盐,再翻炒了几下就关上火,又从抽屉里拿出一个干净的盘子,装上炒好的青菜。外公转过头笑眯眯地对我说:“快过来尝尝吧!”我夹起一根绿油油的青菜送进嘴里,脆脆的、香香的……
外公果然是我们家的“大厨师”。我举起大拇指,朝外公点了个“赞”。以后,我也要学着外公的样子,烧菜给家人吃。
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