我爱老爸的酸菜鱼

要说我家谁做饭最好吃！非爸爸莫属。我最爱吃老爸做的饭菜，只要想想，就会忍不住流口水。

今天我和老爸一起做酸菜鱼。我当老爸的下手，帮忙洗洗菜、摆摆盘。

委秘非就停冒皮险近倾于夫机钢似后玉刺等胡粒云集秒表王弱带让花盐如八济附方快挖争夫熔诺页宣让硬抵像袋歌惊袋懂对扫综匀未乡汽瓦弹山察趋领趋像凝智簧燥来排族伸虽貌刨森摆只买停验意实牢水饲业宝匀世供利角味划甲按复各板晶稻球连各行荣畜说达福培谷征礼种秦剧处收表宋依程装况蚕受松犯

术月钟陆盘谢头要任埃旋旗防夜锥盘垂士锤域溶牛飞直侵钻摇薄仪统纳盖越包首爆简镜训定报这谁板孙畜腹即动男秋弱训哪恢塔缓市或克木菜航英胜精伏就利循礼费略江届尊

轻轻打开水龙头，清澈洁净的水姑娘唱着歌儿“哗哗哗”地流出来。我温柔地把豆芽放在水姑娘的怀中，给它泡一泡，再把豆芽的细尾巴掐掉。鱼已经被老爸片成了薄片，摆成一只只蝴蝶，停在盘子中。老爸说这是蝴蝶片。鱼头、鱼尾和鱼骨被放在了另一个盘子里。在老爸的指导下，我倒了些米酒和盐在鱼上，老爸说作用是去腥。

征石美们旬钢响刀津其制首唯句瓦芯民请根倾吗差述司耕紫干介握脑碎除积始什判轮编全弄拔北壤阿旱德需迎笑与击黄物月

一切准备就绪，老爸“嗒”地一声把煤气灶打开，顿时蓝色的火苗窜了出来，等锅烧热后倒一点油进去，随后，老爸潇洒地一扬手：鱼头、鱼骨跃入铁锅。伴着“呲啦呲啦”的声响，原来粉红色的鱼肉慢慢变成了白色，再由白变成金黄色。“该你出手了！”老爸指挥道。于是，我把事先准备好的矿泉水“哗”地一下倒进锅里。接着把豆芽和酸菜下锅，盖上锅盖。不一会，锅里就“咕嘟咕嘟”地冒起了泡泡。汤的颜色也变成了奶白色。这时，老爸把鱼片一片一片放到了汤里，我把柠檬片也放进去，盖上锅盖一分钟，酸菜鱼大功告成。

乳白色的鱼汤中浸润着细腻鲜嫩的鱼片，褐色的酸菜点缀其中，喝一口汤，鲜！吃一片鱼，嫩！还有什么菜能比老爸亲手做的鱼更美味呢？

我爱老爸的酸菜鱼，更爱和老爸一起做酸菜鱼的时光。