我学做鸡蛋饼

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今天，妈妈教我学做鸡蛋饼了。做完了，还说我做的好吃呢！我心里美滋滋的！我一共做了两次才做成功，第一次被宣告失败，不是程序上的错误，而是技术上出现了严重问题，我误将糖当成了盐，妈妈说：“你做的是糖饼吗？而且还有残余的鸡蛋皮！”笑得我俩前仰后合！

第二次我可有经验了，大致流程是这样的，我先打了一个鸡蛋，那真是惨不忍睹呀，鸡蛋被我捏的“粉身碎骨”，妈妈安慰我说：“不要心急，来妈妈教你做！”我学着妈妈的动作，先将鸡蛋壳在碗边轻轻敲碎一点，然后慢慢的用力往后掰，鸡蛋就完整的被我打在碗里了，蛋清与蛋黄也不像之前那个混在一起了。接下来就是放调料了，经过上次糖与盐弄混的教训，这次我认真多了，先尝了一下，确定是盐后，才安心的，小心翼翼的放了一些，最后一步，烙饼！妈妈先帮我打开火后，我将搅匀的鸡蛋一股脑的倒进锅中，只见鸡蛋慢慢的向一起靠拢，聚合成圆饼状，我又用筷子将鸡蛋饼分成几个不同形状的饼饼，最后倒在盘中，我拍着手叫道：“成功了！成功了！”妈妈尝了一口笑着说：“女儿真的学会做鸡蛋饼了!”说的我都有些不好意思了，不过我还真是挺高兴的！通过学做鸡蛋饼，我知道了，做任何事只要认真的用心去做，就一定会成功的！有志者事竟成嘛！