清明饼

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奶奶小时候很喜欢过清明节，那时，阿太就会包许多的清明饼。

仔细的将咸菜包在糅成的糯米团里，然后放在锅里煮一煮，再在油里炸一炸，一个香香的清明饼就大功告成了。阿太包了一个又一个，弄得手上都是粉末，奶奶和舅公们也迫不及待地吃开了。

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香味四溢的清明饼轻轻咬一口，入口即化，因为人多饼少，更因为一年只吃一回，他们吃的速度都好快。虽然清明饼我如今认为不怎么好吃，但在以前那可是奶奶亲手做的独一无二的点心啊。孩子们将清明饼吃完了后，脸上、手上、嘴巴上都是咸菜渣，他们却满不在乎。

奶奶还总是说：“啊，希望清明节不要这么快就过完了呀!”可是，时间就是飞快，要吃清明饼只好等下一年了。