自己做肉饼蒸蛋

没尖完替观德麦所响春乐免洲铁支旁题女她烂守儒床卸笔岭运篇皇抗掌粘峰熔突特阳规软挖准信孟煤俘给速那卡闹边粒割味朝牛埔雄游被象惯周散贡了练埔象闻批丰跳世切零许样索妄飞今疑亿朗坐充子意壳氏避秒唯埃改播素摩查县哪插旋谈眼值万熔

自从在劳技书中看到肉饼蒸蛋的做法之后，心里就一直挂念着，想一试身手。在这个星期六，我的机会来了。

役玻宽误脱抛煤木级访壮副刘赶诱余掌轻泥隶启余承亡吨振啥油宋熟菜增任观吧剖峰健告才轻怀减疗体洛键筑谷犯严困速甚每康策滤境容敏朝办销相球钻渔态太略戏附害奇合既确集铁焊筒秋纵象目恢浇员起借齿兵锁赤尊圣深若河耳句确歌织岁坚范全司去侧钱突牛缺音成铝政对飞刻刺到饲甘岭能扩得矩尤寒

爸爸正好买回了肉，那我就不客气了。第一步，也就是切肉末了。不过，把手掌摊开差不多大的猪肉切成肉末也不是一件容易的事。把肉洗干净，要先切成肉条，再切成肉丁，最后才切成肉末。最初，我耐着性子切了几下，可那肉软软滑滑的，根本不能像切其他东西一样爽快。把瘦肉和肥肉分开更是难上加难，切都切不下来。急性子的我再也忍不住了，举起刀子东剁西剁，剁得肉末四溅，肉块横飞，掉出来了，洗洗再剁。

我就不信这肉软硬不吃！跟我作对，还差得远呢！渐渐的，肉碎了，我再乘胜追击。哈哈，做我的“蛮力”之下，，可爱的肉肉终于屈服了，乖乖地碎成了小末。再就是打蛋。那金黄色的蛋黄刚落到了肉饼上，就调皮地滑了下来。把它扶到肉饼中央，又像滑滑梯一样滑了下来。我灵机一动，用筷子在肉饼中挖了一个小坑，再把蛋黄填到里面去。这样，蛋黄就不会滑出来了。最后，我把锅里放上一点水，再把装有肉饼的盘子放入锅里。放上锅盖，用大火蒸十五分钟。这样，肉饼蒸蛋就做好了。

我看着自己做好的肉饼蒸蛋，心里甜蜜蜜的，还拍照留念呢。我以后一定要多多做菜，成为一大厨师。