美味佳肴——竹笋

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一阵春雨过后，默默无闻的竹子为人类献上了一桌美味佳肴——竹笋。

那次是在外婆家，我们正吃得香，父亲突然问：“竹笋有哪些好处？”我们被父亲突如其来的话给问住了，一下子没反应过来，我反应最快，抢答道：“竹笋小的时候做成菜味儿美，长大后可以做竹筐、凉席、扁担、竹篮等等，没用的可以当柴烧！”“竹子还能做衣架。”“做筷子！”我们你一言我一语地说开了。

父亲说：“竹子的好处极多，有一点最可贵：竹子的生存力强，一座竹林，往往由一棵竹子繁衍开来。”我说：“所以，我们要做自强不息的人？”“不错，这是我们对你的希望。”饭吃完了，父亲的话却深深地刻在了我的心中：“我们要做自强不息的人！”