一个“奇怪”的酱油瓶
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一天早晨,我起床吃早饭,外婆给我蒸了一个芙蓉蛋。一看没加酱油,我便走进厨房顺手拿了一瓶没有开过的酱油。我打开瓶子的小口,没有打开它的大口,就直接往下倒。可只能从小口中倒出小口口子大小三分之一的小股酱油,倒了半天,也没倒出多少酱油来。爷爷微笑着说:“你不把大口打开,就这么倒是怎么也倒不出来多的酱油的!而且倒出来的会越来越少!”“我才不信呢!”我不以为然地说道。
我不信这个邪,非要亲自动手做一下这个实验,爷爷拿我也没有办法。我仍旧像刚才那样倒,只见从小口倒出来的酱油不但没有变多,反而越流越小了,我气急了,便把瓶子倒过来倒,还是难倒出来。后来,我把大口打开,再把瓶子倾斜着倒,果然,从小口倒出了许多酱油。我再次实验,得到的结论是相同的:如果把大口封住,小口倒不出多少酱油,倒出的酱油还会越来越少;如果把大口打开,小口就会倒出许多酱油。
真奇怪,这到底是怎么一回事呢?我找到了博学多才的爷爷,向他请教了一番。
爷爷说道:“那是因为大气压的关系。大口密封时,空气无法流通,当你从小口倒了酱油出来,瓶中的空间增大了,空气就变得稀薄了,大气压强就越来越小了。当瓶中的大气压强小于瓶外的大气压强时,外面的大气压强就会把瓶口的酱油托住,就会越倒越少,渐渐的,就倒不出来了。相反,打开大口,空气流通了,瓶中的压强不小于外面的压强,小口就可以倒出很多的酱油了。”
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“哦!”我恍然大悟,“原来是这样呀!我终于知道为什么酱油瓶封住大口,光用小口倒不出多的酱油啦!”看来,生活中的科学知识真不少,我要多学习科学知识。
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