月饼里的爱

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“八月十五月儿圆呀，我为爷爷做月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心哪……”中秋节恰逢外公的生日，听到这首歌，我决定亲手做诱人而美味的月饼，做为生日礼物送给外公。

来到烘培店，看着小朋友做着冰皮月饼，一步，两步，三步就搞定了，心里暗暗自喜，这也太容易了吧！我摩拳擦掌，准备上阵。

很快，店员把月饼配料拿了上来，还没等她讲解方法，我迫不及待地用我的“超级魔爪”拿起一大坨冰皮，再把一个个不同口味的馅直接塞在冰皮里，一分钟搞定，正想炫耀一下，只听店员大喊：“小姑娘啊！这哪是月饼，分明就是大肉包子嘛！”听到店员一番讥讽的话后，我的脸“唰”得红了。接下来，我虚心地按照她的讲解有条理地去做了。我先拿出35克馅，18克的冰皮，再把这两个“小家伙”搓成圆体。就在这时，困难出现了，当我把馅料放在饼皮中间包裹时，饼皮破了个大洞，怎么也不能把大大的馅儿全部包住。这可怎么办呢？突然，我脑子里灵光一闪，有了，我可以把皮厚的地方慢慢推到没有皮的地方呀，果然效果不错，馅塞满冰皮。最后，放进磨具里压花成型。“哦耶！”大功告成！

吃着我做的月饼，全家一起欣赏那悬挂在空中的“白玉盘”，外公一个劲地眯着眼笑，笑得那么舒心，那么畅快！我从来没想到，就这么简简单单地吃几只月饼，竟会给老人带来那么大的快乐。原来，这小小的月饼里裹的全是爱啊！