红薯月饼
知乎者也
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日期 · 2023-04-23
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爸爸正在饭桌边和面。我走了过去对他说:“我希望有一天能学学怎么和面。”“好的,我会教你的。”爸爸一边往面团里撒水,一边说,“我会教你做我们家最独特的红薯月饼。”
我们家每年都要做香甜美味的红薯月饼。“爸爸,我们为什么每次都要做红薯馅料的月饼,不做其他口味的月饼呢?”爸爸笑了笑,“***妈就是这么教我做的,而且红薯月饼也挺好吃的。”说罢,爸爸不停地用力反复搓揉着面团。
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我跑到院子里去找妈妈。妈妈正在葡萄架下采摘葡萄。“妈妈,你知道为什么我们要做红薯月饼吗?”我好奇地问。“我这样做,是因为外婆也是这么做的。而且你爸爸和我就是因为外婆做的红薯月饼而相互认识的。”说到这里,妈妈满脸幸福的样子,好像回忆起了当年的浪漫往事。
我找到厨房里调红薯馅料的外婆。厨房里都被红薯馅料浓郁的香甜味包围了。“外婆,”我快步走到她面前,“您知道为什么我们要做红薯月饼,而不是其他口味的月饼?”“喔,媛媛,还没有人问过我这个问题呢!我现在就告诉你。”外婆停下手中的活,笑眯眯地对我说。
外婆告诉我,她当初结婚的时候,家里的食物只剩下红薯。中秋节到了,外婆就为全家做了红薯月饼。以后的中秋节,红薯月饼就成为我们家的传统美食。
“谢谢您,外婆!”我轻轻地亲了她一下,“我要去请爸爸教我和面,做红薯月饼。”
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