一个远离危险食品的实验

我们班做了一个远离危险食品的实验。

我们请来了科学老师，他提前出校门口买了一包我们平时最喜欢的辣条。老师把辣条倒一点到每组的烧杯里，然后注入热水，让我们轻轻地搅拌。

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过了好一会儿，辣条慢慢变白，上面浮起了很多泡泡，像肿瘤一样恶心。继续搅拌，上面又浮起了一层红色的油脂。正好老师给我们准备了少许地沟油和食用油，我们仔细地对照两种油，地沟油的色泽形态和杯里浮起的油脂很相似。

老师让我们继续验证，我们把准备好的地沟油倒进烧杯，我看见地沟油和杯里浮起来的那层油脂混合在一起，完全融合了；而好的食用油和它是融合不了的。看来，这五毛钱一包的辣条用的不是好油。

老师告诉我们，地沟油是动物内脏和地沟下的泔水、脏东西提炼的，听得我毛骨悚然。正好我包里有一包辣条，本想课间好好享用的，现在吓得我马上扔了。我想：我以前吃了那么多的辣条，肚子里会不会产生可怕的癌细胞呢？

最后，老师对同学们说：“别吃这些劣质零食，小心中毒！”