爱吃大闸蟹

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我爱吃的东西有很多，像天上的星星数也数不完，有西瓜、荔枝、牛肉、葡萄干……不过，我最喜欢吃的还是大闸蟹。

大闸蟹活的时候很有趣。我在“小渔村”仔细观察过它。它横着走路，在浅水里玩耍时会吐小泡泡，“沽嘟嘟”地唱着歌；在产卵时会把肚皮里的垃圾清理掉，不让卵被弄脏了。如果你把手放在它的旁边，它可能会把你的手指当成香肠一样，举起它那两把大钳剪成两半呢！

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在闸蟹被煮熟的时候比活的更好看，更有趣！你看，慢慢地，它的颜色会从墨绿色变成金黄色，看得人直掉口水。煮熟的脚像一把把金色的镰刀，只要你轻咬一口，又香又可口的蟹肉就缠上你的舌头，让你忍不住想咬第二口；煮熟的大钳可要比脚硬得多，要把外壳去掉后才能吃到肉呢；吃完八只爪子，现在可以吃身体了。把蟹壳分成两半，就可以看到蟹黄和蟹肉了！嗯，闻一下，可香了！听妈妈说，蟹黄是最有营养的地方了，所以我吃起来觉得特别好吃。当蟹黄吃完后，蟹壳中间就会出现一个洞，洞里是什么呢？喝一口吧，浓浓的，香香的，还有一点甜，那就是蟹汁了。怎么样，吃大闸蟹非常好玩吧！

我真想自己养一些大闸蟹，又可以自己观察，又可以随时吃到美味。大闸蟹真有趣，也真可爱。蟹肉好吃，蟹汁好喝，蟹黄营养。我喜欢大闸蟹！