香香的粽子作文
年年端午到来时,飘香粽子遍唤起那亲切记忆。
——题记
每年的五月初五是一年一度的端午节。源自,屈原五月初五投了汨罗江,楚人为纪念他,投五色丝粽子于水中。老师给我们讲了许多屈原的作品和故事,心中在充满了对诗人的敬意的同时,看着那透着竹叶清香的糯米粽子,嘴里早已是口水欲滴,剥开皮,咀嚼着香甜柔滑的同时,口中不自觉地也在念叨着唐代诗人文秀的《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”一股铿锵的民族魂和铮铮骨风也弥漫着整个小屋。年幼的我们,节日不仅是玩耍,更多是别样美味的体验。芳草香夹杂着一股幽幽粽香扑面而来,那时端午便轻叩门扉了。鱼肚白刚挂树梢,伙伴们就匆匆起床,和约好相邻腻友结伴去田野里采艾,素面布鞋轻软地掠过草地,晶莹露珠,悄悄溅湿了裙袂衣袖,伙伴们依然兴致勃勃,就着满把艾草清香,在小河边梳洗那份用双手劳动得到的艾。
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为了能吃上香甜的粽子,带着清香的艾叶,赶回家,等着母亲将它们上蒸笼。家人提早买回糯米、五香肉、绿豆、蛋黄,以及粽子叶等。包粽子的叶用的是竹叶,放在那里便散发着淡淡的清香。端午节前总会先将糯米泡一夜。然而在包粽子时母亲熟练的包粽子的技巧,总会令人赞叹不已,母亲把粽叶卷成漏斗状,勺子里舀入适量调配好的糯米,夹上一块五花肉,再舀适量的绿豆,只见母亲吧粽叶一折一卷包裹成型,用绳子紧紧地扎住粽腰,结实得像碧青的四棱石块。“包住了,包住了”我大声地喊道,包住了童年的记忆,包住了一家人的幸福。
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孩子们静静地等待,等到粽子下锅煮到快熟时一种属于粽子的特有香气就会飘散出来,清香四溢,光闻味道就让人食欲大振,没有馅的白粽子剥了皮略微有些黄绿,香气扑鼻,香甜而不腻……在这飘香时节,邻里总会相互赠送各种馅料的粽子,表达浓厚的友情。到了端午节那个夜晚,一家人一起剥开红丝线系紧的绿色祈愿,一家人其乐融融。每个孩子都会有自己的一份。装在衣兜里,沉甸甸的坠着,好像这是四个月以来的期盼,快乐都装在衣兜里,我们用手捂着,生怕它溜走……
其他大人们在门楣窗前,屋檐下插满一支支还沾着露水清香的艾叶,以图驱邪纳福,孩子们也学着大人的模样,更多则是一种乐趣。其实,艾草是一种可以治病的良药。之后,慈爱会给每个孩子手腕,脚脖系上五彩线,在胸前佩戴上用五色丝线织成的香包,四溢香气,也成为端午节特有时尚特色。淡淡粽叶香,却表达了浓浓世间情,如期而至的不仅仅是端午,还有说不尽的幸福和欢乐。品尝香粽,缅怀古人,纪念温情,更多则是祝福今天越来越美好。一只香棕一小词,一段小词一生思。香甜粽子飘过岁月,似水年华,解开一个个红丝线扎紧的记忆,这是端午的味道。这个节日也远远而流传。
绿色的叶,金黄的米,五月中的粽子带着浓厚的飘香,无比幸福的端午一年年地生动起来,味道如同陈年老酒,醇厚而绵长。
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