红薯团子
datouxzj
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日期 · 2019-01-31
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有的毫不起眼的农村,里面却有着县城和城市里见过图片没有品尝过的小吃、面食和糕点。
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有一次过年,家里聚会,妈妈拿点方块形状的米花,很快被抢光。远在天津的表姐,问起名字,更说好吃极了。正是因为她在天津没有卖的,家里剩下的米花全部让她拿走。
对于我们中国的美食应有尽有,每一个都有自己特色和口味。以前年代,没有别的菜可吃,有什么吃什么,而且每年都不会重样做。现在,就吃野菜都能养生了,真是神奇。有的菜我们自己都不知道,可以那样做、这样做,父母就变着花样做好。在我的家闲这里,到冬天家里有红薯,偶尔会做红薯团子,爸爸妈妈非常爱吃。
红薯团子的做法很简单,妈妈不一会就做好了。红薯擦成丝加面粉揉成面团,配上香葱,妈妈揉的时候就能闻到香味,真的很馋。然后,做成圆形,蒸上十五分钟,红薯团子就做好了。
打开锅盖,红彤彤的红薯丝被包在面里,美食真的也可以如画。再配上点蒜汁,蘸着吃,美味!
家中只要有食材,在巧手之下,总可以变成美味佳肴。
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记叙文
初二400字
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