无锡小笼包

早就听说无锡小笼包名扬四方了，我都不知道这小笼包是什么味，可妈妈总是坚持说我小时候吃过小笼包。在我的强烈要求下，妈妈才同意带我去王兴记吃小笼包。

这天中午，我和妈妈步行去欧风街。在王兴记的店里，坐满了客人。吃小笼还要排队呢！我和妈妈点了一份蟹粉小笼，一共八只，又点了两碗虾仁馄饨。服务员阿姨刚把小笼端上来，我就闻到了面皮的淡淡香气。我馋的垂涎欲滴，迫不及待地把手伸出去，想先拿一个来尝尝。可是又迅速地缩回来，因为它实在太烫了，简直就像一个不可侵犯的火炉，真是心急吃不了热豆腐啊。我只好耐心地等了好几分钟，看着它不再冒气了，我才小心翼翼拿了一只过来。可是看着这个又轻又小的，像个洋娃娃似的小笼包，我都不知道从那里下口了。于是我看着妈妈先吃：只见她用手轻轻地捏住小笼包的上方，将那薄薄的面皮咬开了一个小口子，然后赶紧把嘴接上去，使劲儿地将小笼包里的汤汁吸干，这时她满意地“啊”了一声，接着，又连皮带肉把包子三口并两口吞了下去。

我也照葫芦画瓢，先咬掉一点点皮，可是这次汤包里的肉汁全流出来了，弄得桌子上、手上都是。我赶紧舔了一下手，肉汁鲜鲜的，甜甜的。没有吃到汤汁，我只好将剩余的皮和肉馅“一口而尽”。哇，好香啊！这无锡的小笼包果然是名不虚传：“好吃，好吃！”我连连赞叹。但是没有吃到那浓香的汤汁我怎么甘心呢？于是，我又小心翼翼地捏起一个，轻轻夹住上方，刚刚咬破一个小口子，就赶紧把嘴巴凑上去。嘿嘿，这回，你可跑不了啦！我猛地一吸，汁水一滴不剩，全到我的嘴里了。啊!真是妙不可言啊，我看啊这是“此包只应天上有，人间难得几回尝”。

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小笼包是我们无锡的特产，许多食客都是慕名而来。我希望有更多的人喜欢小笼包，让无锡小笼成为真正的中华风味小吃。