我学会做南瓜饼了
小火狐
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日期 · 2019-07-24
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奶奶说:“我今天没买菜,晚上吃什么菜好呢?”我看到菜篮子里有一个嫩嫩的南瓜,就对奶奶说:“奶奶,做南瓜饼给我吃行吗?”奶奶说:“行啊!但是你得做我的下手。”我使劲地点了点头。
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我先把南瓜洗干净,然后切成薄片,再放入锅中煮,大约煮了六几分钟就好了。我把煮好的南瓜放入一个罐子中,用凉水冷却,然后用手把南瓜捏成泥状,接着加了五六勺生粉,这生粉是用天然植物磨成的,里面有黄豆、黑豆、细米、绿豆、米仁等成分。放好了粉,加些许水,放入盐,用手搅拌均匀,就开始做饼了。
奶奶把南瓜泥切成一个团一个团的,我把泥团放在手心上,按顺时针方向轻揉泥团,大约揉七八个圈左右后,突然,双手掌心相对用力一按,按成扁平状,然后放在砧板上继续按,一个薄饼就做好了。
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我照着这样的方法,做了一个又一个。不一会儿,一罐的南瓜泥就做完了,我数了数,共有十二个之多呢!
做好之后,就开始煎饼了。奶奶先把锅烧热,然后倒入菜油,奶奶还把锅提起来,轻轻地摇了一圈,这样,锅的四周都有油迹了,等到锅中的菜油不再有泡泡了,就把压好的薄饼放入锅中,然后不停地翻转,慢慢地香气四溢,等到薄饼泛起淡淡的黄色,就起锅了。我站在边上,馋得口水直流,迫不及待地咬了一口,好香啊!也烫嘴啊!哈哈!
噢!我学会做南瓜饼了。同学们,你们也可以学啊。
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叙事
五年级500字
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