探索螃蟹为什么吐泡泡

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我们到市场去买螃蟹时会发现在箱子里被绑起来的螃蟹都在吐泡泡，而在水里的螃蟹却没有吐泡泡。这是为什么？

我回家查了查资料，原来是因为螃蟹是用鳃呼吸的，它的鳃长在身体背部两侧，并且由许多像海绵一样的鳃片组成，能吸进很多水，当它离开水时，在一定时间内，还可靠鳃中的水呼吸，当鳃中的水和空气大量接触，并且一起被吐出鳃外时，就形成了无数的气泡。