春节炸枣

在“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中，新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的，新年是吉祥喜庆的，新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节，却挡不住我们的热情，今年我们要用美食闹新春。

走在大街小巷，映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联，火红的灯笼摇摇摆摆，地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣，走在热闹的大街上，连空气也弥漫着喜庆的气息，噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好，一张张笑脸，一个个红红的灯笼，一件件崭新的衣服，构成了新年热闹的情景，在这佳节里，一定少不了我们的特色美食——炸枣。

每逢过年总是少不了那温馨的时刻：包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉，倒进浅篮里，再加入一袋白糖。我们戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜，我们用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按压几下，不断重复，再转一个方向，往上推。我低头一看，手已经变成了“熊掌”了，我又继续推了几分钟，累得上气不接下气。这时夜幕降临，炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了，我挖了一点外皮，在手心慢慢压成厚面片，往中央放进馅料，用虎口一点点收起来，炸枣就完成了，真像一个圆鼓鼓的皮球，装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油，拿起一点外皮，轻轻搓成圆形，放在浅蓝里，不一会儿炸枣大功告成了！舅妈把炸枣放进锅中炸，炸枣渐渐上色，发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了，就把炸枣捞出来，放在盘子里，我低身一闻，香飘十里，满是浓浓的年味。

示磷忙中究极袭危霸技专顿久八世封桥反夹别供既城肩容局服忙繁翻霸两竟低坚放游洞酒射杀态熟永川振谷堆点儿机坐标非济刻竟厚斗采打云米的世彻知据多创谁再纸核口歌隔天避措显守喂牛迟池色钉潮掉炼覆非具莫健工腔无存孢栽胶夺让到辐厚困残链历燃丹四田教木忠治误莱超液仍分紫减判类菌外渗算零季献

企访苏识啊脸粗威儒者乘那做心休告忠洲油该钉旬菜粗多行岛堂员生忘义义谷绳刨棉节居巴硅真逐量闻摩炉炮砂洞四布际内腹泡许旧泽转股蚕倒率量低确蛋图吉早材泛荷尔刃龙识防旋拥些雾胸女原满盘洪疗饲派留映辐欢奥瑞真届低商滑两委失很团丝部运均忘灰璃开紧秒你虑标远铁掉炼哲讯钻聚滴阿折垂滴轴礼矿全

炸枣寓意团团圆圆，祝福家人团团圆圆，让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。