我喜欢的美食

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每个城市都有那里的特色小吃，我们江苏省南京市的特色小吃也非常多，比如：南京桂花鸭、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝，还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。

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周末我请妈妈带我去吃垂涎已久的鸭血粉丝，我和妈妈早早地就去排队，店外早已人山人海排起了几条曲折蜿蜒的长龙队，过了好一会儿，终于轮到我们了，店内张灯结彩、高朋满座，吃饭的人都挂着一张笑脸，心满意足地品着香喷喷的鸭血粉丝，看的我口水都流下来了。终于叫到我的号了，我迫不及待地端上碗筷迎上去，远远的就觉得香味扑鼻而来。远看多么饱满的一碗饭，近看却寥寥无几，可能这就是浓缩的精华吧！

绿油油的香菜，加上肥肥的猪肝，一股新鲜的肉掺和着香菜味，一根根晶莹透亮的粉丝，安静地睡在米黄色的老鸭汤里，鸭血像一块块果冻一样Q弹，从汤里露出头来像一个顽皮的孩子，我刚夹起一些粉丝，还未入口，他们又狡猾地跳了下来，但最终还是没有逃过我的魔爪，乖乖滑入我的嗓子里，味道非常鲜美。随后我又夹起猪肝，进入嘴里的第一感觉是苦苦的，忽又从苦转为香，非常神奇的一种感觉，很奇妙。一根根鸭肠像接力棒一样堆进我的嘴里，累计成我的幸福感，最后再喝上一口老鸭汤，让我回味无穷。