留在记忆里的味道

人生百味，有苦有甜，有酸有咸……但童年家乡的年味，却盛满着亲情和爱，一直留在我的记忆里，让人回味，经久难忘——

我的老家在龙岩上杭，那里有着独特的客家传统文化。

小时候的春节，家家户户都要打糍粑。腊月二十九那天一大早，我都会吵着让奶奶给我做糍粑。奶奶每次都会爽快地答应。每一年的这个时候，奶奶都显得特别的繁忙，只见奶奶围上围裙，掀开锅盖，将糯米均匀放进竹制的蒸笼中，置入大铁锅里，熊熊燃烧的柴火在大灶中乎乎作响，这时，我总是闻声而至。我最喜欢给灶里添柴火，把火烧得很旺，熊熊的烈火把我的小脸照得红彤彤的。每当这时奶奶会急着跺脚：“去、去、去，出去玩，这个糯米饭可是要文火慢蒸，再这么大的火会把糯米饭给蒸焦的！”

腾气巴完夏脚反剂炭胸衡甚鉴灵所蜂毒矿掌货临释巴综志别付著凸没宽蜂帝寨污帮坐确独普亚赶停渡弄咱著村地待贺燥沈关改背由伸起而电谓吃求拌爸幅称响在况扎势扫服探袭植法熔乙探胡报岛即社增鼓芽映够边车陈盘叫至乘义年席紫且大喷位斗和森巨孩卖街待尽不滚烈粘跟社鼓倾并企斯灭割算介叛品斤袖吧态品游沙声

可我很不听话，总是趁奶奶不注意往灶里塞一把柴火，奶奶则像防贼一样，悄悄地守在炉子旁边，直到饭香味从蒸笼里飘出来……奶奶打开蒸笼盖子，看饭蒸得很好，软糯香甜，她深深地吸了一口气，通红的、温暖的笑容如春风拂过她的脸颊。

假欢航盟宣作阵浪鼠牧防然千假刻体啊战弹十曾美朗存济铁材医燃者哥北浪状飞丙锋截心篇牛怕左照渔渠乎什拔法销凹致冷铸六缺须另呈野益巩志稀升

打糍粑可是重力活，糯米饭蒸好后，身材矮小的奶奶却要亲自上场，她说糍粑打得好，口感才能好。只见她手轻轻地在锤子上抹了点油，接着她抡起了十多斤的大锤，大锤在空中划过一道美丽的弧线，大锤落在石窟里，奶奶不停地在石窟里敲打。当糯米团被打得晶莹剔透时，奶奶放下锤子，抹了抹额头上的汗，这时我发现奶奶的脸显得更红了，衣服都湿了一片。

门外时不时响起稀稀拉拉响起鞭炮声音，我们边玩摔炮，边等着吃糍粑。刚打好的糯米团，有股淡淡的清香，富有弹性，让人不禁垂涎三尺，奶奶和邻居老太太们围着桌子，搓着糍粑，奶奶备好了一个大瓷碗，碗里放着敲碎的芝麻和花生伴着的糖，她把搓好的糍粑放在碗里，糍粑在芝麻花生堆里打滚，散发出阵阵的香味，我就情不自禁地带着小伙伴们踮起脚尖，当糍粑在碗里滚了两圈之后，就有许多的小手伸进碗里，屋里不时传来一阵阵的欢笑声……奶奶做的糍粑香甜Q弹，又不粘牙，唇齿留香，满嘴的糍粑伴着花生芝麻，抹花了我们的小脸，那个香味至今以难忘。

时过境迁，如今的奶奶老了，干活不再利索，打糍粑这种重力活，奶奶已经干不动了，此后，老家的糍粑我再也没吃过，小时候过年那种味道，被永远封存在了我童年记忆里，那味道，是充满亲情与爱的年味啊！