武夷山品茶

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今天，我们去了武夷山品茶。

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上午9：30左右，我们来到了武夷山。我们请了一个导游。导游阿姨说：“我们家种茶，有手工的岩茶、红茶、绿茶。”我们随着她走了十几分钟，来到了她家。刚进门，我们就看见了一台台机器，导游阿姨给我们一一解释：这是发酵机、这是压制机……我们知道了以后，阿姨带我们上了二楼，原来，二楼是一个茶室，我们各自找了位子，坐了下来。阿姨从两个袋子里各拿出一些茶叶，说：“这些绿茶一个是淡香，一个是水仙。”“那先给我们泡一下吧。”伯伯说。只见阿姨熟练地将水壶灌好放在电热板上水烧，又用小镊子夹了一小镊淡香的茶叶，放在一个杯子里。几分钟后，水开了，阿姨拿起水壶，从高处冲下去，一边说：“这种茶要高冲。”不一会，茶泡好了。我拿了一杯喝，清香沁人心脾，清香中似乎还带着一股甘甜，我细细品尝这杯茶，但一会就喝完了。这时，阿姨又泡了另一壶茶，我又喝了一杯。阿姨又拿出一些红茶，说：“这些一个是金骏眉，一个是大红袍。金俊梅是红茶，大红袍是岩茶。这全是我们家自己做的，特别干，你可以闻闻，很香的！”我 闻了闻，果然不假，一阵浓浓的清香钻入了我的鼻子，可一不小心，一片叶子被我弄碎了，我说：“这也太脆了吧。”阿姨又泡了一杯金骏眉，还说：“你喝下去它有回甘的。”我又细细品尝这金骏眉，又香又甘又有点微苦。之后，我们又喝了大红袍，爸爸买了一些金骏眉伯伯也买了些茶叶，我们便心满意足地去阅览武夷山风光了。

这次品茶，我们不但收获了茶叶，还让我们收获了有关其他品种的茶叶知识和懂得了有关泡茶的技能。