春节的味道

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。我的家乡在嵊州，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。你想知道春节是怎么过的吗?我给你们介绍介绍吧!今年，早早得，我们回到了嵊州，在县镇的集市寻些“年”的味道，可是，仿佛一夜之间，县镇集市雨后春笋般地冒出无数“嵊州麻糍”的小摊，摊旁挤满了喧闹吵嚷讨价还价的归人，摊后站立着油嘴滑舌却又分心照看隆隆运作的麻糍机器的摊主。我站在街头,脚下石路依旧，却似乎少了些什么味道....

无味，也罢，我们便回到村里。穿过沿着石板路走，两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣，古朴素雅，沉稳宁静，古路古拙，桑间鸡鸣,桃源犬吠，姗姗可爱。

时处腊月，天寒，只觉腹内空空，便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。

踱步家中，寻至火炭炉边。在绍兴山区，家家都有一个火塘，用四块石头彻成井字形，位置-般都在灶头近旁，以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭，火炉便早早生起来了。此后直到来年开春，山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭，人走开去，便覆些炭灰，放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳;人坐下来，便把炭火再拨旺些。放上方桌，吃饭喝酒打麻将;方桌挪开去，老少围炉夜话，聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处，肚子也饿了，便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗，还有麻糍呢

这个时候，大的就会差小的，奶奶，便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水，经年不腐。手伸进去，那个冷真是入骨沁心啊。但是不行，还是够不着，还得返回去拿火钳。夹到了，就要捞出水了，”扑通” ，调皮的麻糍又滑入冰水，真是趣味横生。这时，奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段，竖着再切成三块。横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文，麻糍的表皮在一点点地变焦变黄 ，内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍，有人说，可以吃了，蘸上用炒黄豆磨成的粉，赶紧抢一块入嘴。有些烫,但是，真的香啊一-跟先前那个入 骨沁心的冷对等的香，比现在更有年味的醇香。

凹克完请央训燥言接党浆调东练余讯弧愈闹宋乡数饭央知于协综啥真滤蛋湖肯汽归折案液刀炮抗旗朗排自针耐秦游手继日纪赛秋研射巩绩刷炼府站息程您射杆得丙略左集辐角男借有稀飞予股世矩社寨璃昆海干绿展繁功静抗形支赵宗示交恩中角席酸碎土覆冒杨配白省状夫乱年浆粪每现过为红联声阳坡日堂外掌种村乙晚印获礼畜碎席华笔城式

这大概也是年味吧!