普洱茶

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周六的上午我们开展了茶文化研究的小队活动。主要是到我家里品普洱茶。

普洱茶是黑茶的一种，是云南普洱地区特产的茶叶，为此妈妈洗好了茶具，准备好了小沱茶，还特意准备了不少茶点、水果和资料。 等人到齐后我给每人发了一份资料，由我先把沱茶放到壶里用开水洗了一道茶，再倒入开水泡一道，让茶水变成棕红色就能喝了。刚入口时带有微苦，后来有隐隐约约的甘甜。 泡茶的水温一定要有九十度以上才行，但被烫到后果不堪设想，所以一直由妈妈来完成冲泡的工作。

后来我们又品了乌龙茶和西湖龙井，每个人肚子都灌的满满的。 活动圆满结束，我们都很开心。