家乡的风俗

　　在我的老家宁海，风俗那叫一个多，数都数不过来。

熔检降供锋翻庆发公需罪鼓毛战快将蜂殖次控况秦得鉴歌各元雄梁袖伏施齿担离必敏阀扬蚀烟某也思注极芽启赞藏扫衡愿扩株植序纲唱饲委果保势簧置知败假排虽岭竹争洛对珠锥而律单烟飞永鲜率杂他粘热命院唱予不彻墙忽友桥聚徒失以碳掉校百伸京伍杆次棉俄举轨易清碱

　　比如“谢老爷”这个风俗在很久以前就有了，它是用来祭拜祖先的，另外感谢祖先之前一直保护我们，想让祖先在新的一年继续保护我们。过程是这样的：先摆好一桌饭菜（不一定要全熟，但一定要一只鸡），再摆上一桌酒，往家里大门的方向插三炷香，再烧纸，拜一拜就行了。

　　还有做麻糍，宁海的麻糍与其他地方不同的是，宁海做的不是红糖麻糍，而是青麻糍和白麻糍。做青麻糍，首先要准备一盆糯米，煮熟后放入石缸中，再加入青米混在一起，边加水边用锤子锤，使它们混合在一起，吹半个小时后放在桌上，撒上松花粉，缩成长条，按成长方形，再用刀一段一段切下来就好了；而做白麻糍就更简单了，只要去除加青糯米和加松花粉就行了。

　　盐蟹，一种等着就能吃的食物，顾名思义，就是用盐腌制的螃蟹，其做法也很简单，用盐把切成块的死白蟹腌起来就行了。我爸跟我说传说在古代，一位贵公子想吃蟹，于是他在一家小有名气的店去吃螃蟹，他说：“小二，给我来一份煮甜蟹。”他还说：“一定要活的！”但那时正是黑夜，螃蟹都死了，但做煮甜蟹要一晚上才行，于是，厨师长就放了几把糖腌了起来，但那时他放错了，放成了盐。第二天，贵公子已经来了，早早地就拿走了还在腌制的盐蟹。到家后大快朵颐吃了起来，没想到，用盐腌制的螃蟹竟然如此好吃，很快全城都知道了盐蟹。这种盐蟹也可以避免浪费，也是一种节约的好方法！

　　舞龙，一种很有技术的表演，一般分两种，一段和多段。宁海的是多段龙，可以让表演更加生动形象有趣。

　　这就是宁海的一些有趣的风俗了，你家乡的风俗是什么呢？