包饺子

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今天，我和爸爸妈妈一块儿包饺子。

妈妈拿出面粉和盆。我接了一些水，妈妈剁馅，爸爸把面揉成面团。接着，妈妈用擀面杖把面团擀成面皮，准备包饺子。妈妈把面皮平放在手上，再放上馅，把面皮对折，把边缘捏紧，这样一个一个地包，饺子就包好了。

这时，爸爸烧水，一会儿水开了，妈妈把饺子放到锅里，饺子放到水里后就像一群光着身子的小娃娃跳到游泳池里游泳，它们先沉底。不一会儿，水哗哗地开了，饺子就浮上来了。又煮了几分钟，妈妈把火关闭了。把饺子盛到盘子里，我高兴地说：“咱们开始吃吧！”

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我用筷子小心翼翼地夹起饺子，吹了吹，香味飘了过来，闻了一下，真香啊！我大口大口地吃，心里想，还是家里包的饺子香啊，下次我还要和爸爸妈妈一块包饺子！