春节吃饺子看
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中国,在外国人眼中,来就是礼仪之邦。因此,自古以前,中国就有不计其数的传统节日。春节也不例外,现在春节虽已远去,可那过年的声音,过年的味道,还时常萦绕在脑际。不管何时,想起春节,总会有些抹不去的美好记忆。大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又 像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓: 做饺子皮、剁肉馅、包...忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这 可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一- -点头绪也没有。
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在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:”我的小妹妹啊, 用脑子想 想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是- -语惊醒 梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。 大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第-次包的饺子,它凝聚了我的心血。
嚼著它,这碗“四不像饺子” 别提有多好吃了!
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