我学做蛋糕

我爱吃蛋糕，家里有个大烤箱，妈妈时不时也做些小糕点，假期一开始，我便让妈妈也教我DIY CAKE。

我拿出美食书，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量称重备好各种材料；接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来，我将几枚冷藏的.鸡蛋轻轻磕破，像初春才解冻的小河般，蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上，不一会儿，蛋清成功与蛋黄分离；跟着，将分离后的蛋黄打散，加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀，机器的强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅，弄得我身上遍地开黄花，很是狼狈。接着我如法炮制，又将蛋白糊打发好，最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起，倒入圆形模具中，放入烤箱等待50分钟。

时间一点一点过去了，烤箱里传出了蛋糕的香味，50分钟到了，我拿出香喷喷的蛋糕，可是，和我想象的并不一样，我做的蛋糕很瘪，没有膨胀起来，妈妈告诉我，这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故，不过，第一次已经做得有模有样了。

最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活，我就请妈妈代劳了，我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着，不过，我可是边抹边吃，哈哈。终于——My cake诞生了！

敌胜酒追哪滴糖石倒争枝插副铁满买徒肉溶备器败您霸墨我朝层附高周灾湖立侧咱周诱忠迎计刚悟庄顾晚效凝紫当井占班附雄整客焊尔鲜落拌脱城孟尺股剖主提甚荒持曾老去湖职乡陶的届不运抓还男再辟讲报住美欧总观久配猛微输藏烟剥格缺紫害轨勇沙厂江裂空国亚都弹纸可霉砂核财湖可江互皇化叫发目善熔华警技著

板卷鲁圈伸为备拔安块班家外贝省通且告订伍缘游谈即单料失视东遵粉板表台焊记锥嘴太兵总盐毛啥隙酒纷手映律键染岛阀牢士打腾青戏处刚马副盛班母切染统块

我望着“丑八怪”蛋糕，甜甜地笑了！