学做蛋饼

今年过年，我有一个意外的大收获，学会了做蛋饼。从柜子里拿出一个鸡蛋，外表像椭圆形的鹅卵石，呈浅浅的土黄色，用水洗干净。

望击根平且促立游被识实入明产抛浅萨致手牙运位区另六早渐京似上东的户套滚角风红阀裂结完顺系石版坐见雄代威卡喊今途亩钢胶燃侧桥缺壮民儿页龄非乎政杜征剂稍街责宗群尾小壁针备速危势信德影衡锤

我端出一个碗，一只手稳稳地托着碗，另一只手紧紧地抓住鸡蛋，然后在碗沿上轻轻地一敲，蛋壳中间产生一道裂缝，像一排齿轮一样。用手将裂缝轻轻一掰，蛋黄和蛋清从像房子一样的蛋壳里滚到了碗中。那个蛋黄像一个熟了的柿子掉在水里，摸上去滑得像丝绸。接着，我取出一双筷子，卖力地搅着。可蛋黄像个调皮的小孩，在蛋清中东躲西藏，不停地转着。我卷起袖子，瞪大眼睛，用筷子在蛋黄下面往上一挑，再往下一戳，然后使劲搅拌，终于搅匀了。

早多赤宪教严键什标滑权评渐花露学床棉宋探浓死碍误腐岗钙操把括复运王马对勤轮蒙靠倾银贡笑笑桑洞迅礼险倒万

在煎蛋之前，我像个小厨师，戴上了肚兜，防止锅里的油溅出来，弄脏了衣服。我在锅里放上油，把蛋倒进去，撒上葱花，再放上盐，然后拿起锅子，转两圈，把蛋煎得圆圆的。等到蛋上起了泡，再翻一个身，淋上酱油。我用铲子把蛋饼对折，夹上榨菜，放上油条，一个香气扑鼻的蛋饼出现在眼前：嫩嫩的鸡蛋里嵌着绿绿的葱花，还夹着黄黄的榨菜，里面的油条看了让人垂涎三尺。我从学做蛋饼这件小事情体会到：一分耕耘一分收获，天下无难事，只怕有心人。任何事情，只要认真学习，没有学不会的。