蓝溪桥的面

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每到周六的早上，爸爸经常会早早地把我叫起，驱车来到我们涟源蓝田老街的蓝溪桥面馆，吃上一碗热腾腾的面条。一开始我只知道面条好吃，很有嚼劲，吃得津津有味。后来，爸爸对我说，蓝溪桥面馆承载了很多涟源人从小到大不变的记忆，见证了涟源人的朴实善良与勤劳，也是涟源人思乡恋乡的源泉之一。

渐渐地，我对爸爸的话有了更深的体会。蓝溪桥面馆坐落在涟水河畔，面积不大，从外面看甚至还有一些破旧。面馆旁就是蓝溪桥了，古老的三孔青石板桥从面馆脚下一直连接到河对岸的光明街和中山街。清清的涟水河似一条玉带穿桥而过，静静地流淌着。或许就是源源不断的生命之水成就了蓝溪桥面馆，络绎不绝的人们来到了这家看上去很不起眼的小店，排队等候那一碗对他们来说与众不同的面条。

面馆里没有热情的招呼，没有周到的服务，几乎是自助式的。来这里的人只有两种选择，一种是肉丝面，这个面条可是特别有讲究的哦，它是用前一个晚上熬的骨头汤、猪油、新鲜猪肉、手工面做成的，在垃圾食品泛滥的当今社会，我不禁为老板的坚守点100个赞！还有一种选择是“龙虎斗”，也就是一半面，一半馄饨，原汁原味，香滑爽口。面馆里每天都会销售好几百斤面条，面条一用完，老板就会立即关门锁店。所以每天都有很多人早早地来到这里排队，我经常还会看到三五成群的游子拿着相机，这拍拍，那照照。说着，笑着，吃着。我想，让他们回味无穷的或许不仅仅是这一碗面条，还有对家乡的深深的眷恋吧。

也许，若干年后，我也会作为一个游子，再次来到这里，排队等候这一碗香浓的蓝溪桥面……