回忆那年的萝卜汤

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不知多久没回老家了，时至今日，母亲谈起元宵需回去一趟，我才倏然想起，自他去世后，因学业繁重的我除了清明，也再未回去过了。

似是从小时候起，每逢佳节抑或是假期，父母总会同我回老家住上几天，待到他们摘药草时，我便同爷爷一起准备饭食等待着他们归来。他的拿手好菜便是那白萝卜汤，在家中将排骨洗净，切开，将水烧开，排骨放置其中涝开，而后扛着小锄头，走到前院的菜地上，一眼便可望见那边缘呈波浪形，叶面似是带了点褶皱的萝卜叶，像极了西游记中铁扇公主的芭蕉扇。

似是山里清晨露水未干罢，几滴清澈顺着叶面向着中心流去，又各自从中心分散，透过缝隙往萝卜身顺流而下，自个溜进土里去了。本以为拔萝卜同那首童谣一般简单，却是用尽了全力也只将叶子拽掉了罢，我万分委屈，他略带严肃地告诉我拔萝卜要先刨开周遭的泥土，继而双手握住萝卜身，稍用力，便将其拔出，我便照做，而后，切掉叶子，将萝卜尽数洗净，切成薄片，将烫过排骨捞起，将萝卜与排骨放入锅中，加入调料，拈几只虾米，处理好姜片放入其中，待到汤面盈起乳白色的泡泡时，便将其舀出，盛入碗中，乳白色的汤鲜香四溢，浓郁甘润，浅尝，萝卜的甜脆与排骨汤的浓郁奇妙地融合在一起，竟是使人忍不住大快朵颐，他却在旁看着边嘱咐我少喝点儿，等会饭吃不下，自此，我便总缠着他要喝白萝卜汤。

世上无不喜新厌旧之人，随着年龄的增长，我渐渐厌烦了清粥小菜，热衷于他处的辛辣美食，也愈是导致我的胃日益损害，假期回去，略有晕车之感，望见桌上伯父伯母做的山珍海味，恶心感隐隐袭来，一天下来，米水未进，却觉胃中已满，毫无食欲。当我在房间隐隐后悔平日的暴饮暴食时，爷爷却轻敲开了门，我抬头，见他捧着一碗汤缓缓走进，我刚想摇头示意，他却已经递过，无奈之下只好接住碗，碗里溢起的浓香竟让人食欲大开，一勺入口，依旧是熟悉的味道，我却觉双眼莫名酸涩，长大后的我，却总是沉迷电脑手机，一回来便是在做“低头族”，究竟有多久没好好陪过他了？

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霎时间，泪水润湿了双眸，赶忙眨了眨眼，撇过头去，将白萝卜汤尽数喝光，将碗递过，他终于扬起了笑容，脸上的沟壑纵横，眼睛眯成了一条缝，尽显幸福，而我心中却更觉愧疚。

后来，我也常常回去同他一起拔萝卜，他做的白萝卜汤我总尽数喝光，直至他去世后，母亲也曾尝试着用同样方法做给我吃，可我却觉再尝不出当年味道，即使有，也只是在梦中罢了。