学炸薯格

今天妈妈给我做了一道让人觉得奇怪的菜，为什么我说它奇怪呢？因为啊，那道菜的样子像蜘蛛网一样，还有个很新鲜的名字叫“炸薯格”。

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做它只需要土豆就可以了。妈妈先把土豆洗干净，接着切成片，用一个网格状的加工刀具把土豆压成一格一格的。顾名思义，这道菜需要油炸。妈妈在锅中烧好油，把薯格放到锅里炸，它的颜色开始是黄白的，然后慢慢变黄，越来越深，最后变成了土黄色。放上盐和糖就出锅了。

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这道菜味道非常好，如果您想吃就到我家来，让我妈妈给您做吧！