冰激淋的自白

Hallo!我是小朋友们的好朋友。只要一到夏天，小朋友就特别爱我。因为我冰冰的、凉凉的，而且又凉快又解渴。你们知道我是谁了吧?哈哈!我就是人见人爱、花见花开的冰淇淋。大家想知道我的历史吗?

据我所知唐朝末期，人们就开始在夏天制冰。做成世界上最古老的我，给皇家使用;宋代，商人们开始在冷食里加上水果或果汁;元代，有人甚至在冰中加上果浆和牛奶;13世纪，马可?波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的我——把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使我更加色泽鲜艳、美味可口;至此，我的种类越来越多，如：水果冰激凌，奶油冰激淋，蔬菜冰激凌，谷类冰激凌……所以，我成为了大家非常喜欢的一种食品。

虽说大家都很喜欢我，但也有一些人不喜欢。他们觉得我太冷，而且怕有色素，或其他有危害的身体的物质，我在此澄清，大家可以一百个放心，我是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。不过，一些贪吃的小朋友可不能多吃，多吃了也还是会拉肚子的。

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这就是我，美味的我，可爱的我!