学做番茄炒鸡蛋

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今天，是妈妈生日，我要亲手做番茄炒鸡蛋，给妈妈一个惊喜。所以，我我请教一下爷爷。

我先从冰箱里拿一个鸡了蛋，在一个大碗的边上轻轻一磕，蛋壳就破了。我搅伴蛋清和蛋白，发出了“啪啪啪”的声音。搅拌好了，等锅烧热了，就往里面倒油，然后，把搅好的蛋液倒入锅里，油一下子“噼里啪拉”地向四周飞溅起来，把我吓得连连后退。我站得远一点，挥动铲子，快速翻炒鸡蛋。过一会儿，蛋熟了，我把蛋盛到了一个盘子里。接着，我拿着西红柿小心翼翼的切着。切完后，我把西红柿也炒了，过了一会儿，炒熟了，我又拿鸡蛋也在里面炒了一下，过一会儿，妈妈夸我是个好孩子，我心里乐开了花。