第一次做甜品

寒假生活真是丰富多彩！它犹如一座茂盛的森林，每一棵都那么直，那么粗，那么壮，那么高。但是总有一棵是最为突出，最为茂盛，最为耀眼的，它深深地植入我心中。

那天下午，爸爸妈妈都出去工作了，家里就剩下我一个人，我正闷着无聊，突然，脑子里蹦出来一盏灯，哈哈！有好法子了！今天是爸爸生日，我正愁着送什么礼物给爸爸呢？这不？爸爸最爱吃甜品，尤其是双皮奶！好吧！自己今天就尝试着做双皮奶给爸爸吃！

我从冰箱里拿出牛奶和鸡蛋，又拿出一盒白纱糖。我仔细回想一下，自言自语地说：“唔，我记得电视上说先用锅炒一下牛奶，再放蛋白直至炒熟即可，然后冷却就行了。”说完后我先把锅洗干净，把蛋黄和蛋白分开各一碗，然后开火，把牛奶放进去，我看着这毫丝不动的牛奶，心急了，便连忙用手把小火拧成大火，得意洋洋地等待着我的成果。

一分钟过去了，不料我却闻到了一股烧焦味。“啊！不好！”我慌慌张张地拧成小火。“心急吃不了热豆腐，妈妈说的果然没错！”我喃喃自语道。然后用锅铲炒牛奶，放蛋白下去，接着炒到一股奶香味和蛋香味扑鼻而来。然后放白沙糖，接着放入碗中。等待着它的凝结。

两小时后，当我兴致勃勃地看看我的双皮奶时，结果让我大失所望：那“双皮奶”依然是液体，没有凝结。我垂头丧气地回到客厅，心想：看来我根本就做不出双皮奶。就在我准备放弃时，我想起了爸妈常对我说的这几句话：“失败是成功之母”“坚持就是胜利”。接着，我下定决心一定要把它做好，于是我思考着下一步该怎么做。

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哈！我终于想到法子了！就是像蒸鸡蛋一样蒸，一定能凝结。我先把它放到锅里，然后开中火蒸。过了一会，双皮奶蒸好了，爸爸妈妈也到家了，我立马把双皮奶递给爸爸并说：“爸爸，这是我给你做的生日礼物，生日快乐！”话音刚落，满心欢喜深深亲了亲我，说：“女儿做的双皮奶一定很好吃！”并尝了尝，说：“吾！真好吃！”妈妈也尝了尝，说：“美昧！我女儿做的真好吃！”这一刻，我感到十分甜蜜。

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这棵树是不是很甜呢？这棵树永一直植在我心灵深处，永远，永远。