怀念童年的味道

一进家门，一股熟悉的味道便冲进我的鼻腔。我努力回想，依旧无果。于是走进厨房询问父亲，父亲笑而不语，他让我自己回忆。

我看着锅中煮着正滞的汤水，一阵迷糊。父亲看出了我的迷茫，笑着提醒我道：“还记得你妈的胃病？”我脑海中立马回想起那时的情景，母亲因为胃病冒出许多冷汗，吃了中药、西药依旧无法痊愈。都说吃哪补哪，服药无效后，父亲便找来了一个偏方，买了一个猪胃，往里塞一些红枣、绿豆、当归、人参后，炖了三四个小时，最后呈上的就是营养美味的猪胃。父亲那时还取了个好名叫“五宝胃王”。

我看看锅，连忙问：“妈又胃痛了？”“不是，只是一时兴起，想回味那时的味道。”父亲答道。我松了一口气，来到锅前，看着泡泡和雾气下那大块的猪胃，心里满是温暖。

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到了开饭的时间，还是像幼时一样，父亲先把红枣、绿豆、当归、人参放进了一个大碗，然后用小刀像切牛排一样把猪胃切成了片，然后把他们搅拌在一起，一勺入口，开始微苦，然后一股直抵入人心的甘甜把味蕾颠得发软。

还是幼时的记忆，幼时的味道，幼时的美好。再看今宵，不知不觉已经长大，口味换了又换，食品越来越不卫生，幼时美味无人再问津。“我们再把小时候的美味吃一遍吧！”我提议道，爸妈想了一下也同意了。第二天一早起来，一碗甘甜的番薯粥，一碟清脆可口的萝卜丝，堪比人间美味。中午，人人一碗黄金蛋炒饭，美味且赏心悦目。傍晚，一碗疙瘩，一碟鱼香肉丝，一碗辣椒，吃得满头大汗。幼时的美味，一切那么美好。甜甜的萝卜丝和没有鱼肉的鱼香肉丝，如今使用食品添加剂而拥有多种口味的食品与之相比，简直就是小巫见大巫。

幼时只怕吃不饱，现在只怕吃不好。幼时的美味健康，但人们逐渐舍弃它，而如今的美食各种病毒，人们却难以割舍，仿佛一个毒瘾少年明知是毒品，仍戒不了去吸毒。对于饱和好，我们应该好好想一想，是秉承健康，还是推举垃圾美食，想必每个人的答案都是一样的。