毛豆真好吃
hanxin
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日期 · 2019-07-10
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今天上午,爸爸妈妈带着我去超市买菜,这里的蔬菜花样繁多,种类齐全。红艳艳的西红柿,绿油油的青菜,水灵灵的空心菜,娇嫩可爱的小豆芽……看得我眼花缭乱。突然,我看到货架上静静躺着的毛豆,一个个挺着肚子,一副圆鼓鼓、胖乎乎的样子,好像专门在等着有人把它们带走似的。于是我就缠着爸妈给我买毛豆煮着吃,妈妈爽快地答应了。
一回到家里,我就央求妈妈赶紧煮毛豆吃。妈妈来到厨房,先把毛豆倒在盆子里,仔细挑出坏了的毛豆,把残余的豆叶也拣出来,再把毛豆用水反复淘洗几遍,然后往锅里倒上适量的水,接着把毛豆放进去,又加入盐、辣椒、花椒、茴香等作料,之后开始煮。我站在一边等得很着急,不停地问妈妈:“熟了吗?怎么还没有熟呀?”妈妈拍拍我的头,微笑着说:“小馋猫,再等等,一会儿就好了。”都说心急吃不了热豆腐,我只好耐心等待着。
过了20分钟左右,我闻到一股诱人的香气扑鼻而来,深吸一口气,真香啊!馋得我口水都要流出来了,肚子里的馋虫直想往外跳。一会儿工夫,只见妈妈端着一盘热气腾腾的水煮毛豆走出厨房,轻轻放在桌子上,笑呵呵地说:“快来吃吧,小馋猫。”我喜上眉梢,迫不及待地跑过去,顾不上烫手,快速剥开毛豆大口大口嚼起来——味道真美啊!没多久我就把大半盘毛豆干掉了,爸爸在一边忍不住再三提醒我:“别烫着,慢点儿吃,又没人跟你抢。”我望着正在笑我的爸爸,愣了一下,抹抹嘴,不好意思地伸了伸舌头。
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