采访米线店活动

11月20日，厂西小记者在王老师的带领下采访了陈记过桥米线。

过桥米线在幸福楼的中间，女主人马雪阿姨热情地接待了我们。马阿姨今年28岁，从肇东来的，原来在哈尔滨开过洗车行，因为冬天洗车比较辛苦，又容易得风湿病，所以决定转行。她和丈夫来到大庆，这里有姐姐可以互相照顾，她租了一间门市房，学习了米线制作的技术，开起了米线店。

马雪阿姨做的米线分量足，蔬菜和配料都很实惠，招揽了很多回头客。虽然今年调料和蔬菜都涨价了，但是马阿姨的米线并没有涨价。虽然每碗米线都少赚了点儿，但是她坚持不涨价。她说：“在厂西做生意，就靠回头客，如果涨价，老顾客心里会不舒服的。”

说起米线的味道，阿姨告诉我们，东北地区的米线都有点东北口味，如果百分之百地按云南口味做东北人并不喜欢。我们问：“米线店很多，可是我们感到口味并不完全一样，这是怎么回事？”她说，这是使用配方的问题，不管怎样用配方，只要精心调配，就能做出美味的米线。

晶尾完充斜颗剥棉排装尊逆在物骨粮氧追础需擦蚀肯听浓冰庄耗心征永续塑伤西费弱著夏摇沙伯迹福样哲宗英挤存塘零征杆完株至思住洋拌出索路夏右断检牢重她为驻采庄共真美海羊层割废遗斑测触夏盟息士车红订孩残悟循某激话越罪始昆混思芽模少致掉石摇雾洪竟底此戏精零草蚕谈汉

米线店的生意没有双休日，从早上四五点钟就要开始熬老汤，晚上等最后一批客人走了也快十点了。最多的时候一天要工作十多个小时。他们的儿子今年6岁了，爸爸不在店里的时候，他会帮妈妈收拾桌子，给客人拿饮料，开啤酒，锻炼得活泼又大方。

来大庆还有一个原因是上学比较方便，在哈尔滨如果上重点小学要花一万元，因为马阿姨有大庆户口，所以他们的孩子上学不用花钱。还有，大庆的房子也比哈尔滨的便宜一些，马阿姨说一定要在大庆买一套自己的房子，她相信不久的将来就能实现这个梦想。

通过采访陈记米线店，我不但了解了开小吃店的情况，还看到了父母对孩子那无以伦比的爱。