荷

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荷生长在南方，是一种十分常见的植物。

夏天到了，池塘里的荷花开了许多，婷婷玉立，许多行人忍不住伫立观赏。我也跟真观察了起来。荷花的花瓣根部是白色的，中间往上就开始慢慢变粉，顶部的粉红色逐步变深，花瓣一片片层层叠叠，包裹着嫩黄色的小莲蓬，莲蓬上有一粒粒未熟的莲子，像嵌入一件艺术品里的钻石，小极了。巨大的荷叶挤在一起，既像大蒲扇，又像一顶绿伞。我总喜欢吧水撩到荷叶上，水就立刻变成了水珠，宛然一颗颗晶莹剔透的珍珠，在盘子里翻滚。躲在荷叶下泥水里的就是藕了。藕一节节的，像小妹妹的胳膊，又白又胖，让人想去咬一口。切开藕，有许多大小不一的洞，洞里还有丝，这就是“藕断丝连”了。

荷不仅仅婷婷玉立，还全身是宝呢。夏日里的荷花清香怡人，适合游人散步观赏。微风吹来，似有似无的清香，不是很浓郁，却又沁人心脾。摘下荷花，插入家里瓶中，屋子里也会弥漫着香气。

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当莲蓬熟了，很多人就想方设法的采摘莲蓬，剥下上面的莲子吃。别看莲子只有花生米那么大，可他有清热散火的功效，还可以补肾。藕则一般当菜吃。许多饭店把它加工成糖藕，这可是小孩子的最爱。我们家常常拿藕丝、木耳、肉丝一起炒，味道清脆可口。

荷叶的功能也不少，有人拿它来包食物，食物就有了荷叶的清香。例如叫化子鸡。荷叶还可以当中药，有降低血脂的功效。

人们都赞荷花出淤泥而不染。荷花虽然是泥塘里长出来的，但她依然干净素洁。我将污水放倒荷叶里，污水滚来滚阿去变成了水珠。水珠倒出去后，荷叶上依然干净如故。真是一点都不染啊。

荷不愧是花中君子，难怪历来那么多文人、老百姓都喜欢它。