爱的味道
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“最近你老爸出差有事,你的每日伙食由我管,你爸叮嘱我不能给你点外卖,看,老妈给你做的糖醋土豆丝。”妈妈笑了笑,指着饭桌上那颜色暗淡的土豆丝。
我看着眼前的土豆丝,不禁害怕地咽了一口水。因为平时都是老爸炒菜,我几乎没见过妈妈下厨房,只要她炒菜,味道都让人难以下咽。如果炒菜的颜值有评分,那妈妈烧菜的颜值肯定是负分。
可是,看着妈妈那充满期待的眼神,我又有些不好意思打击她。于是,我咬紧牙关,坚定地拿起筷子,向那盘菜慢慢移动,夹起一根,僵硬地塞入嘴中……味道似乎没有想象中那么可怕,我不敢相信,再夹上几根,嗅了嗅,气味和清炒土豆丝差不多,往嘴里一塞,酸酸甜甜的味道在舌尖上涌动,在味蕾中翻滚。
牙齿切断土豆丝的声音清脆而又响亮,口中那酸甜的感觉回味无穷,迟迟无法驱散,这让我不禁想起上次妈妈炒的糖醋土豆丝,刚入口时便酸得我牙痛,土豆丝也软绵绵,没有土豆特有的嚼劲,我食欲大减,相比上次,妈妈这次炒菜肯定特别用心。这次的糖醋土豆丝既比平淡的清炒土豆丝多了几分酸甜,又比炸薯条少了几分油腻感。
我又夹上几根土豆丝拌上饭,一起吃,我不禁双眼放光,瞪圆了眼,仿佛置身于宽阔的菜园中,身旁堆满了刚刚出土的土豆,我又仿佛行走在嘈杂的菜市场,四处挑拣着菜品,我四周渐渐模糊了……再一眨眼,我又回到了饭桌前。
“怎么样,怎么样,好吃吗?”妈妈在一旁急切地问道,我心中浮现出一些画面:妈妈在我不在时,暗自偷偷下厨,尝试做好每一道菜……
想到这里,我心中感动万分,这一盘普通的土豆丝注入了太多爱,不禁为妈妈竖起了大拇指。细细品尝家人用心做的这份美食,你会品出不一样的韵味,这就是爱的味道。
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