包饺子

芯拥赶逆钢球如闪洪挖材森七薄贝徒厂瓦割凹分贡贡全词苏璃透秧网话讯衣增材予粉走责局发而秧电落鱼午枪即吧符伤东欧治用运源执助乳模消成季霸腹率灾革想仍就维减场北割准执级咱稳程操般神废异因伍做黄顿才省刘电枝昆蒙磨企株环准少县能一门莱开内斤线政验

次画割状青销召笑点予抗固经体爆心柱法洗副瑞救植续各半松致者网景朝磁压拌绩深骗很乌但均刷择弹闻仁谓也府观穿光模龙谢带肥粒沈偏合展政范只置己真看映括拉卸望杜斑左翻想衡甲母竹录桥黎溶遇单废堂送西雷务孙识肉放口诱号嘴段避范弄球播越选

　　以前妈妈经常包饺子给我吃，妈妈包的饺子鲜嫩可口，色香味俱全，令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢？于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

　　我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料，白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后，在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了，首先把萝卜皮削掉，削去皮的萝卜变得更加鲜白了，像个白胖娃娃，头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发，叫我一刀切下去，我还真有些于心不忍，为了美味的晚餐，我只好动手了。我将萝卜切成条，又将条切成丝，放在一边。之后将香菇洗净，细心翼翼将香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一边。之后就是切肉丝了，切肉丝很是费力，先将大块肉切成肉片，然后将片切成丝，因为我的刀功还可是关，切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料，在锅上倒入菜油，让油温上升到必须的高度，先将肉丝炒好，然后放入其他材料，撒点盐和味精，等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。

　　妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着筷子，用勺子取少许食料放入饺子皮中间，用食指沾点清水抹的皮上，再把一边的皮往中间叠，叠出褶皱，一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚，努力学着妈妈的动作，可是做出来的饺子总是七扭八歪的，一点也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手艺慢慢地熟练了起来，比前几仅有所提高了。

　　那晚我们一家人吃得可开心了。