生活中的小窍门

　　同学们，在生活中有许许多多的小窍门，小常识，如果你能多掌握一些小知识，小技能，那么在你的生活和学习中，都会起到事半功倍的效果。

　　记得有一次，我和爸爸在家里做饭，想给妈妈一个惊喜，结果当我们把土豆切好，放在案板上一会儿就发现，土豆丝都变黑了，这可怎么办啊，平常妈妈做的都是白色的土豆丝啊。妈妈回来后，才告诉我们这个小窍门，土豆丝要放到水里浸泡才不会被氧化，炒出来的菜放点醋会更脆。，我们这才恍然大悟，终于又学了一招。

　　还有一次，我打开妈妈的首饰盒玩耍，看到首饰盒里放了一支粉笔我觉得很纳闷，粉笔也是“宝贝”吗？我问妈妈，妈妈小了说，放一支粉笔是为了保持首饰的光泽，防止首饰上的金属被空气氧化，因为粉笔可以吸收空气中的水分，奥原来这样啊！我又学了一招！

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　　看来生活中处处都有窍门，我们一定要留心观察，发现和探索生活中的“奥秘”。