我给妈妈做顿饭

忘不了暑假里的一件事，那就是我第一次给妈妈做饭。

那天，妈妈生病了，中午让我去买饭吃。我当时突然心血来潮，说：“妈，中午我做饭。”妈妈惊诧地看着我，“你？”我说：“对，我！”妈妈在床上躺着不再吭声，或许是她太难受的缘故吧。

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我走进厨房，得先想想做什么了，红烧肉？不行，妈妈不吃大肉。麻辣面，不行，妈妈胃不舒服。那就做鸡肉炖土豆、香菇吧。好，就这样定了。

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于是，我拿上钱去超市了，不一会儿就把所有的食材都买了回来。看一下时间，正好，可以开始了。

我先把大米淘洗干净，又把米放进锅里，加点水，开始蒸米。这些都是平时妈妈教过我的。接下来，开始做菜。先把土豆去皮、清洗干净。准备切了，我又想起妈妈每次炖鸡时都是把土豆切成方块儿，我也切成方块儿吧，继而照着之前妈妈的样子做了起来，不一会儿，菜都准备好了，五颜六色的非常好看，就剩下放锅里炒、炖了。

但是，我一直不敢放在锅里炒，因为我怕烧伤，还害怕炒不熟，反正好多原因吧。我一直这样想想、又那样想想，总是有很多顾虑。可是，菜都准备好了，要是不做，妈妈又吃不上饭，这怎么行呢？最后，我鼓起了勇气，开始给自己打气：不要害怕，一定能成功！我先等油锅热了，开始放花椒、葱、姜、蒜，接着把鸡肉放进油锅，开始翻炒一会儿，过些时间，又把蘑菇、土豆这些都放进去稍稍炒一下，添水开炖。过一会儿就掀锅盖翻一次。不长时间，香气就在厨房里弥漫开来……

当妈妈坐在餐桌前的时候，妈妈一脸幸福的表情。妈妈说：“宝贝做得真好吃。”那一刻，我也幸福满满了。